超简单鲅鱼丸

超简单鲅鱼丸的做法
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超简单鲅鱼丸的食材和调料

鲅鱼1条(一点定要新鲜 否则会腥)
鸡蛋清一个
适量

超简单鲅鱼丸的做法步骤

  1. 第1步.

    鲅鱼去刺 去皮 放入料理机 加糖 盐搅碎

  2. 第2步.

    再加入蛋清 打成泥

  3. 第3步.

    放冰箱冷藏30分

  4. 第4步.

    做水 煮丸子

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