印尼同学教我做的“中国菜”,好吃到爆炸
豆角洗净,把两头切掉 蒜和火葱切成末
热锅凉油放入蒜末和火葱末爆香
炒出香味后,放入肉末,炒至断生后放入蚝油
放豆角和生抽,加入适量水,盖上锅盖焖至豆角软熟
加入盐、糖、白胡椒粉调味,可以出锅啦!