薄皮素馅儿大包子

薄皮素馅儿大包子的做法
16人浏览0人收藏
收藏

薄皮素馅儿大包子的做法说明

在山东的饭店吃过一次皮薄馅大的包子,一直怀念,于是自己动手试试

薄皮素馅儿大包子的食材和调料

面粉500克
150g
鸡蛋清150g

薄皮素馅儿大包子的做法步骤

  1. 第1步.薄皮素馅儿大包子的做法步骤 第1步

    将面粉、蛋清、清水和面,醒面30分钟

  2. 第2步.薄皮素馅儿大包子的做法步骤 第2步

    把所有食材切碎,加入盐,生抽,蚝油,香油,鸡精

  3. 第3步.薄皮素馅儿大包子的做法步骤 第3步

    剩下的鸡蛋黄再加三个鸡蛋打散,炒熟,弄碎。加入馅料中

  4. 第4步.薄皮素馅儿大包子的做法步骤 第4步

    包成包子

  5. 第5步.薄皮素馅儿大包子的做法步骤 第5步

    成品皮薄馅大,有些透明

小贴士

擀皮的时候尽量擀薄一些,成品才会透明

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页