
2017年的六月,第一次和Pooja一起吃饭,我的新室友新朋友。她做了这道印度咖喱,真的是太好吃😋!
| 虾 | 2盒 |
| 洋葱 | 2个 |
| 番茄 | 2个 |
| Nashaan Minced Ginger Garlic | 适量 |
| Garam Masala | 适量 |
| Chilli Powder | 适量 |
| 青椒 | 2小个 |
| 糖 | 一茶匙 |

洋葱切碎,热锅热油,放入洋葱,大火炒至洋葱变成褐色

当洋葱变褐色,加入一勺GingerGarlic Paste翻炒。换中火,两分钟后加入切好的带皮小番茄。

当现有调料开始出汁,放入去壳虾肉,等熟后,放盐

加入切圈的青椒,加入辣椒粉和Masala,加入热水(根据最后想要的咖喱的干湿度),放糖。

ENJOY!