可乐饼

可乐饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切片放锅里蒸熟，捣成泥。将切好的肉沫放油锅抄一下，然后葱姜蒜末抄一下，倒入土豆泥中搅拌

2. 第2步.

   将土豆泥捏成饼状，先后在面粉鸡蛋液里滚一下，裹上面包糠，放油锅煎炸一会

3. 第3步.

   出锅