很喜欢吃生蚝，低脂高蛋白，健康食品而且美味。所以用生蚝代替蚝仔。
1。生蚝解冻，用生粉清洗干净 2。加红薯粉、胡椒粉、葱碎与生蚝搅拌均匀 3。海鸭蛋用搅拌器搅匀 4。起油锅，将生蚝浆倒入油锅两面煎黄 5。倒入蛋液再稍微煎一下 4。起锅，蘸泰国鱼露吃
