瓠子馍

瓠子馍的做法步骤

1. 第1步.

   瓠子半根

2. 第2步.

   擦丝放少许盐腌一会儿

3. 第3步.

   磕入鸡蛋搅拌均匀后加入面粉和少量生抽

4. 第4步.

   我又放了一些葛粉，葛粉的营养价值大家可以百度一下，主要是家里有现成的，我摊饼勾芡的时候都喜欢放一些，口感会更劲道顺滑，没有不放也没影响的

5. 第5步.

   平底锅倒入少许油，摊至两面金黄即可

6. 第6步.

   配一碗南瓜小米粥，要是有雪菜或者酸豆角剁椒丁什么的一卷，那就更加美味了