千层肉饼很是个技术活,今天给大家推荐一个完全不需要技术,皮薄馅多的千层饼。而且很快哦!早餐也是能很快完成的,昨天做的忘拍图了,后补啊!过程其实也很简单,无图也无碍!
调好馅料,挖一勺馅料平铺馄饨皮,盖上一张馄饨皮再铺一层馅依次类推加个4层左右。两面刷油,电饼铛煎熟。完成!
铺馅料四周不要铺满,防止电饼铛压出过多的馅汁。