
这个蓝莓酱怎么拍都不好看,哈哈其实还是很好吃的,自己做的果酱干净卫生还没有添加剂,吃着放心!

买回来的小蓝莓,洗干净做蓝莓酱!

蓝莓用料理机打成泥!

大火烧开,加冰糖,不用搅拌,等烧开了转小火,不停搅拌大概15---20分钟!

这是小火烧了10分钟的情况,小小火在稍微煮一会,切记一定要不停搅拌!

我煮了18分钟,大概就是这个样子,用勺子划一下之后可以长时间的看到锅底,说明已经很粘稠了!就可以关火了!

晾凉以后装进没有水没有油的容器内!自然凉后放进冰箱储存,切记没有防腐剂一定要三四天都吃完,不然会坏的!面包夹果酱美美的早餐,哦对了,草莓酱啊苹果酱啊做法都一样,大家可以自己创作