酱鸡爪

酱鸡爪的做法
3人浏览0人收藏
收藏

酱鸡爪的做法说明

剩下两个才想起来拍照 卖相不好 哈哈

酱鸡爪的食材和调料

鸡爪11只
八角三分之一粒
老抽适量
花椒一把
料酒适量
适量
3小片
蚝油和生抽一样多

酱鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.

    把鸡爪子洗净把指甲剪掉

  2. 第2步.

    冷水一起下锅 放一把花椒粒

  3. 第3步.

    煮沸后洗净沥干

  4. 第4步.

    冷水➕所有剩下的调料和鸡爪子一起 调料➕水刚好抹过鸡爪子即可 大火烧开后改小火煮半小时左右

  5. 第5步.

    尝尝味道 如果淡放盐 不淡捞出来就能吃啦 喜欢吃辣的可以放些辣椒一起煮

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页