
低脂低油!健身期减脂餐好选择!

糙米饭提前煮熟!鸡腿肉剔骨腌制15分钟!(料酒、生抽、蚝油、番茄酱、烧烤料 )充分给鸡腿按摩,让味道进入肌肉纤维内部!

做锅,待锅内温度提高后,喷一些橄榄油,(喷壶方式可以减少用油量)

放入鸡腿肉小火煎至两面焦黄。

煎好的鸡腿肉装盘备用。

锅内加洋葱炒至变软。

倒入青椒一起翻炒。

加入糙米饭拌均。

倒入开水150ml。

把鸡腿重新放入锅内。

加入嫩菠菜叶。

盖好锅盖,中火焖10分钟。

十分钟后加盐少许,再次夹出鸡腿肉备用。

大火收汁

待汤汁收干后,加入香茶碎,搅拌均匀出锅装盘!

把鸡腿盖到米饭上!

拍照留念?大快朵颐!
煎鸡腿一定要中小火,否则容易糊锅!