这是我家老爸最爱的一道菜之一，做法非常简单，味道看似简单，却能完美体现豆腐的原汁原味，配上蒜汁或秘制料汁更是好吃到爆～
豆腐切块，厚1cm，大小随意，热锅凉油，放入豆腐煎至两面金黄即可
蒜汁：蒜泥加盐，再加一勺凉开水拌匀
煎好的豆腐蘸蒜汁吃
秘制料汁：麻酱、酱豆腐汁、韭菜花、香菜末、蒜泥。蘸这个料汁也非常好吃噢
