胡萝卜，土豆，青椒，肉洗净切丁状，洋葱洗净切条状
放油，先把肉下锅炒半熟，再下洋葱和青椒； 炒香后，放胡萝卜，炒半熟； 再放土豆丁，放适量盐，炒2分钟； 放清水没过食物闷煮； 水稍微滚烫时，放咖喱块，煮至粘稠，出锅，如果发现汁太少了，可以加点水继续煮，但一定要放热水，保证口味。 （煮完才发现忘记拍步骤图啦，不过很简单，相信大家都会的，简单又美味 ）
水要尽量多放一点，因为下咖喱的时候，发现太粘稠了，水放少了，又放了水再煮的～咖喱饭要多汁才好吃，哈哈～
