芦笋香菇火腿炒意面

芦笋香菇火腿炒意面的做法
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芦笋香菇火腿炒意面的做法说明

芦笋的翠绿色是美食上镜好帮手😉再加上香菇的暗色与火腿的红色搭配,这款意面组合无论从颜值还是口感来说,绝对值得大家一试!^_^

芦笋香菇火腿炒意面的食材和调料

芦笋4根
香菇2朵
意大利面50克
火腿半根
番茄酱适量
黑胡椒适量
橄榄油适量

芦笋香菇火腿炒意面的做法步骤

  1. 第1步.

    烧开一锅水,水开后放入意面,沸煮7~10分钟后捞出,冷水静置;

  2. 第2步.

    芦笋、香菇洗净,切段/片,火腿切片备好;

  3. 第3步.

    热锅冷油,倒入橄榄油约10ml,依次倒入切好的芦笋、香菇、火腿,中火,加入兑水番茄酱翻炒3~5min至食材八分熟;

  4. 第4步.

    倒入意面、黑胡椒粉,转小火,继续翻炒1min,即可出锅盛盘。

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