香辣小鱼干

香辣小鱼干的做法
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香辣小鱼干的食材和调料

鱼干
辣椒适量
酱油适量
孜然粉,胡椒粉一点
适量
味精适量

香辣小鱼干的做法步骤

  1. 第1步.香辣小鱼干的做法步骤 第1步

    去鳞去刺

  2. 第2步.香辣小鱼干的做法步骤 第2步

    清洗干净,三回到四回就可以了

  3. 第3步.香辣小鱼干的做法步骤 第3步

    锅内放油(喜欢吃干一点的可以多点一点,喜欢吃软点的少点油),微炸(喜欢干的时间久一点,注意别胡了)

  4. 第4步.香辣小鱼干的做法步骤 第4步

    加适量水,然后看自己口味放多少

  5. 第5步.香辣小鱼干的做法步骤 第5步

    出锅

小贴士

喜欢干的可以用油多煎炸一会儿,差不多放适量水就好了

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