闺女的面包

闺女的面包的做法
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闺女的面包的做法说明

闺女的红薯面包(面包机版)

闺女的面包的食材和调料

鸡蛋黄一个22克
61克
一克
wK低筋面粉250克
红薯100克
85克
酵母5克
黄油26克
越蔓莓20克
泡打粉2克

闺女的面包的做法步骤

  1. 第1步.闺女的面包的做法步骤 第1步

    除黄油和越蔓莓以外的材料全部放入面包桶里,按搅拌键(共20分钟),五分钟后放黄油,十分钟后放越蔓莓

  2. 第2步.闺女的面包的做法步骤 第2步

    搅拌停止后拿出面包机桶盖上保鲜膜温暖处发酵,发酵到面包桶一半时放回面包机内

  3. 第3步.

    按下发酵/烘烤键(1:40分钟),(其中发酵时间1:40-0:40)烘烤结束后把面包倒扣之后在按单独烘烤时间15分钟

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