雞湯

雞湯的做法
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雞湯的食材和调料

半只
红枣3颗
适量
墨魚仔乾1片
丁香/西洋參/花椒/八角適量

雞湯的做法步骤

  1. 第1步.雞湯的做法步骤 第1步

    鮮雞洗淨待用;蔥切段 生薑切片 燉料用水淋濕入茶包(如圖 也可根據喜好及功效 增減)

  2. 第2步.雞湯的做法步骤 第2步

    依次將雞、墨魚仔及佐料放入砂鍋 加水沒過 並放入料酒適量 大火燒開 轉小火慢燉 2小時;起鍋前 加鹽調味

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