小鲜肉土豆盒子

小鲜肉土豆盒子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆去皮。 猪肉绞成肉末，或者剁碎。

2. 第2步.

   土豆擦成丝，再用刀切断一下。

3. 第3步.

   炒馅：热锅冷油，先放入肉末煸炒，出水后加生抽，翻炒。然后加入土豆丝，继续翻炒，加盐、鸡精调味。炒到八九成熟即可。晾凉。

4. 第4步.

   和面：面要和得偏软些，微微粘手的感觉。醒十分钟。

5. 第5步.

   取一块面擀成圆饼，比饺子皮稍厚一点。

6. 第6步.

   放上馅，只要铺满半个饼就好。

7. 第7步.

   折叠，然后把边边压实。

8. 第8步.

   可以做点小花样～随意～

9. 第9步.

   小火把锅预热，一定要不粘锅啊！放入饼，继续小火，小火，全程小火哦！

10. 第10步.

    可以放两个～哈哈

11. 第11步.

    烙到两面金黄就好咯～ 翻面小心烫手啊～别问我怎么知道的………