大热天烤箱菜--中式烤鸡配时蔬

大热天烤箱菜--中式烤鸡配时蔬的做法

5人浏览0人收藏佟小鹤

大热天烤箱菜--中式烤鸡配时蔬的做法说明

表皮金黄，里面鲜嫩，配菜比鸡腿还好吃，特别适合作为宴客菜！

大热天烤箱菜--中式烤鸡配时蔬的食材和调料

鸡腿	一个
土豆	一个
洋葱	半个
胡萝卜	一个
蘑菇	适量
葱姜蒜末	适量
生抽	2汤勺
蚝油	1汤勺
糖	1汤勺
盐	1茶勺
黑胡椒	1茶勺
孜然	少量
油	适量

大热天烤箱菜--中式烤鸡配时蔬的做法步骤

第1步.
鸡腿洗净，切几刀易入味，然后把所有调料放在塑封袋里，放入鸡腿，放在冰箱里腌制1个小时以上（过夜更好）

第2步.
烤盘放锡纸，鸡腿带皮一面朝下，放入烤箱200度烤20分钟，取出后翻面带皮朝上，然后放入洋葱，土豆，香菇，胡萝卜块，淋上油，放入烤箱里再烤30-40分钟即可

第3步.
成品图

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