冰箱放不下了 只能做了吃掉点
热锅 下油 葱姜蒜爆香 加茴香八角加水水没过腱子肉 加料酒 加酱油调色 放两把冰糖 大火烧开 弄掉水面肉沫 改小火 大概一个半小时 快结束前半小时 尝尝咸淡 是否再加点冰糖 等汁水快收杆 关火捞出 等凉半小时 放入保鲜袋放冰箱一个小时拿出切片
