椒盐猪蹄

椒盐猪蹄的做法步骤

1. 第1步.

   材料

2. 第2步.

   请无视那块冰糖

3. 第3步.

   首先把猪蹄焯水，放到温水里去除那些血水泡沫

4. 第4步.

   猪蹄与水一同放入锅中，加入葱结、大蒜、姜片、调料包、干辣椒、生抽还有老抽、煮半个小时左右！

5. 第5步.

   煮好的猪蹄沥干水分。入油锅炸！

6. 第6步.

   锅留底油放入洋葱、青红辣椒翻炒，然后加入蒜蓉还有炸好的猪蹄翻炒

7. 第7步.

   最后加入少许孜然粉、还有适量椒盐翻炒就可以了。