朝鲜冷面

朝鲜冷面的做法
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朝鲜冷面的做法说明

家里都是东北人,到了夏天酷爱冷面,冷面是小时候对爷爷奶奶的记忆。

朝鲜冷面的食材和调料

白菜适量
牛肉50克
1个
鸡蛋2个
黄瓜1根
芝麻适量
西红柿1个
胡萝卜1根
香菜适量
红肠1根
木耳适量
醋包2袋
辣椒1袋

朝鲜冷面的做法步骤

  1. 第1步.朝鲜冷面的做法步骤 第1步

    配料: 胡萝卜丝(细丝)、香菜、黄瓜丝、木耳、鸡蛋、红肠、酱牛肉(或者其他肉类切片)、泡菜、花生、苹果切薄片、白芝麻(炒香)。 醋包什么的淘宝有卖搜冷面调料即可。

  2. 第2步.朝鲜冷面的做法步骤 第2步

    泡菜

  3. 第3步.朝鲜冷面的做法步骤 第3步

    水冰镇1个小时左右,冷面冷水泡30分钟,再热水煮2个开,出锅过凉水,汤料大半碗水兑2包醋1包辣椒面 ,放苹果片进去泡着,再放冷面铺上菜。

  4. 第4步.朝鲜冷面的做法步骤 第4步

    好了

  5. 第5步.朝鲜冷面的做法步骤 第5步

    享受吧!

小贴士

配料: 胡萝卜丝(细丝)、香菜末、黄瓜丝、木耳、鸡蛋、红肠、酱牛肉(或者其他肉类切片)、泡菜、花生、苹果切薄片、白芝麻(炒香)。 做法: 水冰镇1个小时左右,冷面冷水泡30分钟,再热水煮2个开,出锅过凉水,汤料大半碗水兑2包醋1包辣椒面 ,放苹果片进去泡着,再放冷面铺上菜。

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