有一个维吾尔族的男友，偶然在新疆餐厅与巴旦木仁凉拌菠菜相遇，从此便爱上这种味道，简便健康营养，值得拥有的一道美食
先把巴旦木剥好，继而碎之
菠菜去根清洗干净，放进开水中焯一下
适量香油，芝麻酱，醋，大蒜，盐等，将调料 调拌好以后，倒入盘中和巴旦木以及菠菜拌匀，即可食之
