西红柿炒蛋

西红柿炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   打蛋，加入水、料酒、盐去打，去腥也蓬松，

2. 第2步.

   热锅坐油炒鸡蛋，划几下就可以出锅

3. 第3步.

   热锅坐油，放姜、蒜、葱白炒香，放西红柿，加入盐、鸡精

4. 第4步.

   倒入鸡蛋，翻炒均匀，加入少许白糖，关火撒葱花。出锅。