凉拌金针菇牛肚虫草花

凉拌金针菇牛肚虫草花的做法
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凉拌金针菇牛肚虫草花的食材和调料

金针菇250g
百叶250g
虫草50g
适量
香油适量
适量
适量
适量
适量
生抽适量
适量

凉拌金针菇牛肚虫草花的做法步骤

  1. 第1步.

    金针菇水开后焯水1分钟放入凉开水沥干

  2. 第2步.

    牛百叶水开后焯水一分钟放入凉开水沥干

  3. 第3步.

    虫草花水开后焯水2分钟放入凉开水沥干。 三样都沥干后放入盆中

  4. 第4步.

    小葱大蒜切末,热锅冷油,油热后加入大蒜末小葱

  5. 第5步.

    加入生抽和少许醋,糖

  6. 第6步.

    关火,倒入牛百叶金针菇虫草花中

  7. 第7步.

    加入麻油拌匀

  8. 第8步.

    放入冰箱,冷藏后风味更加

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