翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕的做法的做法
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翻糖蛋糕的做法的做法说明

今天,合肥金凌美食培训学校教你简单翻糖蛋糕的做法。

翻糖蛋糕的做法的食材和调料

干佩斯适量
翻糖适量
六寸海绵蛋糕1个
适量
柠檬汁适量

翻糖蛋糕的做法的做法步骤

  1. 第1步.

    干佩斯加粉色色素揉匀成团

  2. 第2步.

    用擀面杖擀开后用花朵模具压出花型

  3. 第3步.

    用擀面杖擀开后用花朵模具压出花型,然后组成一朵小花

  4. 第4步.

    糖粉加入柠檬汁调匀

  5. 第5步.

    用毛刷蘸上刷在六寸海绵蛋糕体上

  6. 第6步.

    把擀好的蓝色翻糖盖上海绵蛋糕上

  7. 第7步.

    整理平整后用轮刀切去边角料

  8. 第8步.

    最后我还用了剩下的粉红色团做了个扎带,压了个小爱心,随自己的心意组合

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