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丝瓜鸡蛋汤
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丝瓜鸡蛋汤的食材和调料
鸡蛋
2个
丝瓜
1根
盐
鸡
精
生抽
香醋
香油
葱
姜
沫
丝瓜鸡蛋汤的做法步骤
第1步.
热锅倒少许油(比炒菜油少一半)爆香葱姜,倒入丝瓜翻炒一分钟,加水烧开(两碗水)
第2步.
沸腾一分钟放鸡精,盐,生抽,香醋
第3步.
鸡蛋打散淋入锅内关火,放少许香油
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