让你爱不释口的小酱菜，配着能吃三大碗米饭~

让你爱不释口的小酱菜，配着能吃三大碗米饭~的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜7-8根吧，看着多实际上晒完就很少了

2. 第2步.

   花椒、大蒜、生姜、干辣椒、白糖

3. 第3步.

   黄瓜洗净切成条，撒盐腌制大半天，腌出多余的水分

4. 第4步.

   把腌好的黄瓜攥出多余的水，晒个一天左右

5. 第5步.

   晒成这样干一些的样子就好了，（哈哈，请忽略年糕尴尬期的长相.....）

6. 第6步.

   大概700多毫升的酱油烧热，放适量的糖，烧开就可以了

7. 第7步.

   把干辣椒剪成段，油热后把花椒和辣椒炒香

8. 第8步.

   生姜切片，大蒜拍扁就可以了

9. 第9步.

   准备一个干净不油无水的密封罐或者密封饭盒，晒干的黄瓜放进去

10. 第10步.

    把大蒜生姜和炸好的花椒辣椒油倒进去

11. 第11步.

    等酱油完全晾凉后倒进去，没过黄瓜就可以了

12. 第12步.

    .最后倒一点高度白酒就可以了，密封好放冰箱冷藏保存，两天后就可以吃了

13. 第13步.

    清晨一碗白粥，再配上酱黄瓜，完美~