干菜酱油炒饭

干菜酱油炒饭的做法
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干菜酱油炒饭的做法说明

一个人在家的时候就希望可以吃到可口又方便一点的饭菜,在多年前一次尝试过后,就爱上了自己炒的饭..

干菜酱油炒饭的食材和调料

米饭一碗
干菜肉,只有干菜也行.大概吃饭勺一勺
四季豆两根
尖椒两根
酱油适量
黄酒适量

干菜酱油炒饭的做法步骤

  1. 第1步.干菜酱油炒饭的做法步骤 第1步

    1.先准备材料,尖椒和四季豆其实就是家里有现成的蔬菜也可以... 2.把四季豆和尖椒都切成丁,油锅放少许油. 3.油温上来一些就把切成丁的蔬菜翻炒一下,就可以把干菜一起放进去了.【干菜等放了饭后再放也可以】 4.放入锅,压散,和干菜和蔬菜都拌匀.

  2. 第2步.干菜酱油炒饭的做法步骤 第2步

    5.放入适量酱油和黄酒,继续翻炒,这时已经可以闻到香味了..等看到米饭上色都比较均匀了就可以装盘了...

  3. 第3步.干菜酱油炒饭的做法步骤 第3步

    这个就是乘盘后的效果..

小贴士

酱油炒饭比用盐炒饭要好吃,因为酱油是液体对米饭的包裹会更佳均匀和入味..

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