油香茄子🍆

油香茄子🍆的做法步骤

1. 第1步.

   用微波炉先把茄子打熟，高火8分钟，因为沈阳的茄子偏生，所以时间要长一点

2. 第2步.

   打好的茄子，用油微煎

3. 第3步.

   蒜末，胡萝卜末，辣椒末用酱油蚝油炒熟

4. 第4步.

   将茄子剖开，把炒熟的配菜放里面