老式软饼

老式软饼的做法步骤

1. 第1步.

   将鸡蛋打入盆中，放入玉米油

2. 第2步.

   加入砂糖，水（水分次加入，根据面粉吸水量）

3. 第3步.

   搅拌均匀

4. 第4步.

   将泡打粉放入面粉中混合后放入搅拌好的蛋液中，揉成面团

5. 第5步.

   面团揉好后，覆盖保鲜膜静置10分钟

6. 第6步.

   把面团擀成1cm后，做成喜欢的任何形状~ （本人较懒，擀成饼直接切了） 将蛋黄和蜂蜜混合，刷在面饼表面，撒上芝麻

7. 第7步.

   烤箱200度，预热5分钟…… 中层烤制20分钟

8. 第8步.

   晾凉就可以吃了，不然烫嘴