西式鸡汤

西式鸡汤的做法

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西式鸡汤的食材和调料

姜	适量
盐	适量
胡萝卜	1根
洋葱	一个
西芹	三四根
大蒜	一头
百里香	一大把
黑胡椒	几粒
月桂叶	两片

西式鸡汤的做法步骤

第1步.
整鸡入锅（我用的一只三黄鸡）洋葱、胡萝卜切块；西芹、大葱切大段；大蒜一头横着切开黑椒拍碎，一大把百里香两片月桂叶加冷水没过鸡快速煮沸，去血沫继续煮2小时左右～

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