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爆浆的蓝莓面包
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神卉
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爆浆的蓝莓面包的食材和调料
高筋面粉
420克
黄油
35克
糖
45
克
牛奶
200克
酵母
3.7克
盐
7克适量
蓝莓
新鲜适量
鸡蛋
2个
自制老面
135
爆浆的蓝莓面包的做法步骤
第1步.
所有原料放合面机。合面后法2倍大
第2步.
分割滚圆包馅。2次发大概50分钟。
第3步.
烤箱预热170℃ 烤25分钟
第4步.
爆浆啊
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方子转自最棒宝贝微博方子蓝莓酱的制作:材料:蓝莓500g 麦芽糖100g 黄金幼砂糖100g 柠檬汁(一个柠檬的汁)制作过程:1、蓝莓洗净沥水;2、柠檬汁加蓝莓在耐酸的锅中拌匀加热;3、沸腾后改小火煮5分钟,中途不停搅拌;4、加入麦芽糖继的做法
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