蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝的做法步骤

1. 第1步.

   1.将生蚝外壳刷洗干净，装盘 2.米椒、姜蒜葱切碎. 3.蒸锅内水烧开，放入生蚝，大火蒸8分钟（生蚝较大的可增加几分钟） 4.另起锅倒入多点油烧热，把姜葱蒜米椒豆豉倒入翻炒，加入少许盐和适量生抽，约1分钟关火 5.此时将蒸好的生蚝端出，尽量倒掉生蚝里面多出的水分，将炒好的调料直接浇在生蚝上，然后撒上葱花 6.再次将锅加油烧热，最后在葱花上在洒一点热油 7.所以步骤已经完成,是不是超简单！