甜辣小龙虾

甜辣小龙虾的做法步骤

1. 第1步.

   1.龙虾去头去尾，洗干净 2.洗好的龙虾倒入油锅炸好，盛起…… 3起油锅6成热加入甜辣酱，姜，炒底料，再加入龙虾翻炒一会，加了半个洋葱，翻炒，到入啤酒100ml左右，加蚝油一大勺，醋一勺，水一大碗，水腌过小龙虾烧开，现在加入土豆，（土豆不易烧烂，提早放入） 4.加入调料，糖，盐，鸡精，香叶，花椒，桂皮，辣椒粉，大蒜沫 5.烧10分钟左右再放入年糕（年糕软就可以）收汁，放另外一半洋葱，大葱段，黑胡椒粉，翻一下，关火！不要揭开锅盖焖个3.4分钟起锅，撒点芝麻！开吃