蒸肉蛋羹

蒸肉蛋羹的做法
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蒸肉蛋羹的做法说明

昨天做的芸豆肉水饺,芸豆肉馅还剩下两个水饺的量,呼呼。。。没舍得扔,也没再和面包进去。放冰箱里冷藏了。今天想来做煎肉蛋会不错,但是老公说,有可能煎不熟的情况下蛋就糊了,所以我改做蒸肉蛋羹吧。这是第一次尝试,没想到超级超级美味,以后可以多多做几次啦。

蒸肉蛋羹的食材和调料

鸡蛋1个
酱油适量
适量
适量
生抽适量

蒸肉蛋羹的做法步骤

  1. 第1步.

    做芸豆肉馅,下厨房里有很多。昨天也没有拍图片。大家根据平时做肉馅那样做就可以了。

  2. 第2步.蒸肉蛋羹的做法步骤 第2步

    加鸡蛋一个,少量水,搅拌均匀。上电饭煲蒸15分钟,就可以出锅了。出锅后用筷子弄碎,不弄碎直接吃也可以!!

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