记录宝宝爱吃的菜:红烧肉烧茄子

记录宝宝爱吃的菜:红烧肉烧茄子的做法
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记录宝宝爱吃的菜:红烧肉烧茄子的做法说明

家有小宝一个,爱吃鱼肉和青菜,各种瓜类和豆角类都不吃,每天做饭都愁。

记录宝宝爱吃的菜:红烧肉烧茄子的食材和调料

瘦的五花肉一条
茄子一个

记录宝宝爱吃的菜:红烧肉烧茄子的做法步骤

  1. 第1步.

    炒糖上色,放酱油、料酒、盐、八角、姜、蒜,炒出香味加水,没过肉转小火,炖1.5小时,圆茄子切块,放到锅里转大火烧10几分钟,在转小火焖几分钟。

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