鱼香肉丝

鱼香肉丝的做法步骤

1. 第1步.

   先将胡萝卜、木耳、青椒切丝备用，葱姜蒜切成末备用

2. 第2步.

   将肉用少量淀粉跟橄榄油加1g盐放一边备用

3. 第3步.

   首先就是热锅凉油，然后炒肉丝，炒至5成熟，放在锅的一边，将葱姜蒜末炒香，再放胡萝卜，炒30秒后把木耳青椒一起放入，闷一会儿放入耗油3g，出锅前放盐(适量)填上葱花(点睛之笔)