一次发酵的笋丝雪菜包子

一次发酵的笋丝雪菜包子的做法
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一次发酵的笋丝雪菜包子的做法说明

儿子爱吃雪菜笋丝包子,外面买的都放了香菇,他又不喜欢、只能自己试试做一下吧。

一次发酵的笋丝雪菜包子的食材和调料

中筋面粉250克
盐少许
140克
安琪酵母4克

一次发酵的笋丝雪菜包子的做法步骤

  1. 第1步.

    把材料全部扔进松下面包机,开启饺子皮程序。15分钟。

  2. 第2步.一次发酵的笋丝雪菜包子的做法步骤 第2步

    揉好后,在面包机里稍微放5分钟左右拿出来切剂子。

  3. 第3步.一次发酵的笋丝雪菜包子的做法步骤 第3步

    笋洗好切碎、雪菜切碎,放油炒熟备用。

  4. 第4步.一次发酵的笋丝雪菜包子的做法步骤 第4步

    擀皮,包包子,250克粉,做了13个小包子。

  5. 第5步.

    锅里加水,包子入蒸锅,盖盖子,发酵60分钟。

  6. 第6步.

    开火蒸25分钟,然后关火后焖5分钟。

  7. 第7步.一次发酵的笋丝雪菜包子的做法步骤 第7步

    看着是不是很好吃?

  8. 第8步.一次发酵的笋丝雪菜包子的做法步骤 第8步

    可以吃啦!完美!

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