口水鸡

口水鸡的做法
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口水鸡的做法说明

整鸡或者鸡腿都可以的
我省懒事儿用的电饭锅 不用管

口水鸡的食材和调料

小嘴爸爸香辣酱三分之一瓶
鸡腿2只
生抽适量
适量
适量
冰块适量

口水鸡的做法步骤

  1. 第1步.口水鸡的做法步骤 第1步

    我省懒事儿用的电饭锅煮鸡腿,白水煮就好,一个蒸米饭的标准程序,多焖一会,我怕里面会有血水,用汤锅煮的话 大概要半小时吧,煮鸡腿的过程中要准备一盆冰水,最好用开过的水,加点冰块,没有冰块的话冰水也ok!煮好鸡腿直接放入冰水里泡一会,拿出来切块就好啦,摆盘!

  2. 第2步.口水鸡的做法步骤 第2步

    取一个小碗,放三分之一的香锅底料,加适量生抽醋盐,尝一下!喜欢甜口可以放点白糖哦,很好吃!再放小米椒切圈,香菜切沫,都放在碗里拌匀!

  3. 第3步.口水鸡的做法步骤 第3步

    最后可以浇在鸡肉上,也可以蘸着吃,也可以站着吃[愉快] 真的看起来就很好吃吧,实际上别提多香了,鸡肉很嫩!酱料很香!

小贴士

鸡肉一定要煮好捞出浸泡冰水哦!

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