宝宝三文鱼松

宝宝三文鱼松的做法
5人浏览0人收藏
收藏

宝宝三文鱼松的做法说明

三文鱼营养价值很高,刺少,适合小宝宝,7个月后就可以适量添加了,但是三文鱼又有点味道,直接煮熟吃比较不好吃,但是做成鱼松,那味道就没了,又方便保存添加,毕竟小宝宝一次也不能吃太多,这样简直不要太方便,哈哈哈

宝宝三文鱼松的食材和调料

三文鱼150克
柠檬半个

宝宝三文鱼松的做法步骤

  1. 第1步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第1步

    三文鱼切块,用柠檬片盖满表层,腌制15分钟,注意不要把柠檬汁直接滴上去哦,会酸,影响鱼松口感(请忽略我的柠檬片,猪队友把我的柠檬切了做别的去了,就给我留了两😂)

  2. 第2步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第2步

    这一步很关键,一定要煮,把多余的油煮掉,小火煮5分钟捞起控干水

  3. 第3步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第3步

    用辅食研磨碗压一压,弄碎

  4. 第4步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第4步

    磨好倒进不粘锅

  5. 第5步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第5步

    不停翻炒,小火,多用锅铲压碎研'微黄时在上来磨一次

  6. 第6步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第6步

    研磨碗要洗干净哦

  7. 第7步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第7步

    左右磨开,看,是不是有点棉了

  8. 第8步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第8步

    在下锅炒两三分钟,手摸下,有点润润的,就可以了,千万不要太干,太干就硬了不棉了,三文鱼油脂多点,所以摸起来会润润的微湿

  9. 第9步.宝宝三文鱼松的做法步骤 第9步

    密封罐提前开水烫过晾干,等鱼松放凉就装进去。放冷藏,可以放15-20天无压力😉😉

小贴士

三文鱼最好去大型超市买或者那种生鲜海鲜市场,刚切开的最好,如果都是切好的,那就要好好判断,买鱼肉橙色光泽的,发红或者发白的都是不新鲜了,橙色白色之间颜色分明,如果看起来糊糊的,那就是不新鲜了,还可以闻气味,新鲜的三文鱼,味道微腥,是那种鱼腥味,如果闻起来有点微酸或者腥臭,也不要买了

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页