芒果花

芒果花的做法
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芒果花的做法说明

之前看见厨友做了朵芒果花好漂亮,自己就想着哪天做做,正好家里芒果很多,虽然第一次做,但是效果还不错,自己还是比较满意的!

芒果花的食材和调料

芒果

芒果花的做法步骤

  1. 第1步.芒果花的做法步骤 第1步

    芒果洗净,用刀去皮。

  2. 第2步.芒果花的做法步骤 第2步

    靠近核心切下第一刀

  3. 第3步.芒果花的做法步骤 第3步

    另一边贴着核心切下第二刀,有核的不用。我不小心连核切到了,不过没关系,直接把核削掉。

  4. 第4步.芒果花的做法步骤 第4步

    将果肉切成均匀薄片。

  5. 第5步.芒果花的做法步骤 第5步

    取小片的卷一下置于碟中作为花心

  6. 第6步.芒果花的做法步骤 第6步

    将芒果薄片小心的紧密的围在一起~小片的卷起来做花心,大片的一层层紧贴成适宜大小就好了。

  7. 第7步.芒果花的做法步骤 第7步

    完成的样子。上面撒点小珠子做装饰。

  8. 第8步.芒果花的做法步骤 第8步

    美美哒!

小贴士

芒果不是很大,我用了一个半左右。

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