双色剁椒酱

双色剁椒酱的做法
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双色剁椒酱的做法说明

夏日天气 胃口不太好
来个下饭菜吧,米饭 面条 夹馒头都是超级赞

双色剁椒酱的食材和调料

朝天椒半斤
线椒10根
2头
少许
蔬菜精少许
少许

双色剁椒酱的做法步骤

  1. 第1步.双色剁椒酱的做法步骤 第1步

    所有材料洗干净 控水

  2. 第2步.

    红椒 青椒 蒜头 ,个人比较喜欢手工剁碎 不喜欢用机器,因为口感不一样😊

  3. 第3步.双色剁椒酱的做法步骤 第3步

    所有剁好后放到密封罐里,加入盐 蔬菜精 白糖,拌均匀后 ,放入冰箱冷藏,三天后就可食用,夹饼子 拌面条 炒菜都可以

小贴士

调料可以根据自己的口味放
吃不了太辣的可以多放青椒 少放点朝天椒
蒜泥是为了杀菌

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