元宝馄饨

元宝馄饨的做法步骤

1. 第1步.

   葱姜切末，放入牛肉馅中，再放入花椒面、蚝油、料酒、酱油、盐，搅拌均匀。胡萝卜、洋葱切碎，放入拌好的馅中，搅拌均匀。最后倒入适量食用油和少量香油，拌匀

2. 第2步.

   适量的馅料放在馄饨皮中间

3. 第3步.

   馄饨皮四周抹上少量的水，以便馄饨皮更好的粘在一起，煮时不易露馅

4. 第4步.

   右下角抹一点水，将左下角叠在右下角上，捏紧