照烧秋刀鱼

照烧秋刀鱼的做法步骤

1. 第1步.

   秋刀鱼剖开切段，两面拍满干淀粉，葱姜切碎

2. 第2步.

   锅内热油，把葱姜花椒扔进去爆香

3. 第3步.

   把秋刀鱼放到锅内，两面煎黄，各种作料放进去翻匀。

4. 第4步.

   加水继续烧，待汤汁收后盛出