宝宝辅食:小酥饼

宝宝辅食:小酥饼的做法
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宝宝辅食:小酥饼的做法说明

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宝宝辅食:小酥饼的食材和调料

面粉(油皮)100克
黄油(油皮)20克
(油皮)20克
(油皮)50克
面粉(油酥)60克
黄油/食用油(油酥)30克
芝麻(内馅)适量
(内馅)适量
红糖(内馅)适量

宝宝辅食:小酥饼的做法步骤

  1. 第1步.宝宝辅食:小酥饼的做法步骤 第1步

    如图所示

  2. 第2步.宝宝辅食:小酥饼的做法步骤 第2步

    将油皮和油酥平均分成相等的份数 油皮包住油酥(包好不要漏) 保鲜膜盖好,等待15分钟

  3. 第3步.宝宝辅食:小酥饼的做法步骤 第3步

    如图所示

  4. 第4步.宝宝辅食:小酥饼的做法步骤 第4步

    再重复一遍 擀成椭圆形 卷起来 等待15分钟

  5. 第5步.宝宝辅食:小酥饼的做法步骤 第5步

    两端卷起,压平,擀圆 包入内馅 表面刷一层蛋黄液/全蛋液 烤箱180度,20分钟

  6. 第6步.宝宝辅食:小酥饼的做法步骤 第6步

    完成 酥的掉渣

小贴士

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