山药去皮放蒸锅里蒸软
蒸软之后拿出来压成泥,多压几遍保证细腻。
底下铺一张油纸,准备水滴慕斯模具一个
挖一勺山药进去
用力压平
完成一层
在铺一层蜜红豆
依次类推一层一层铺好压实
最后一层压实之后,左手捏住慕斯圈,右手压住压板,左手往上一抬
好了轻松脱模。 后面几个按照同样的步骤做好就可以啦
是不是美美哒
我用了2根铁棍山药,正好做了5个余下一点点山药泥蜜红豆我买的成包的用一点挤一点大家也可以自己做蜜红豆,配方自己搜索哦