堪比西餐厅的雪花牛排

堪比西餐厅的雪花牛排的做法步骤

1. 第1步.

   牛排真空解冻，大蒜拍碎，生姜拍出汁，草虾洗干净

2. 第2步.

   牛排完全解冻后，用手轻轻双面拍打一下，汁水再吸进去，不能都把汁水流失了，有汁牛肉更美味

3. 第3步.

   下锅前，牛排表面摸一层油，使煎的时候受热均匀，注意一定大火下锅，小火慢煎

4. 第4步.

   根据口味，一面煎2-3分钟{8分熟}

5. 第5步.

   起锅，在砧板上牛排切条装盘

6. 第6步.

   根据口味添加黑椒汁，番茄酱

7. 第7步.

   就锅内剩油草虾直接下锅，两面煎枯，起锅前放点生抽。

8. 第8步.

   就成这样了！这是零添加的牛排，不需要腌制，简单，健康，营养，美味，没有化学成分！ 你们觉得呢？西餐厅吃这么两块牛排估计要400块左右。自己做估计100块，还吃得爽！