香酥千层饼

香酥千层饼的做法步骤

1. 第1步.

   选制作油酥部分、把所有材料混合

2. 第2步.

   把花椒爆炒一次下捞出倒入油酥部分，呛呛呛，然后搅匀

3. 第3步.

   搅匀之后是这个样子

4. 第4步.

   然后就是揉面、把面皮部分的材料都倒入，揉至光滑面团盖上保鲜膜放在温暖处进行发酵、不要发酵的太大幺

5. 第5步.

   发酵成这样就可以了幺

6. 第6步.

   把面擀成近似长方形

7. 第7步.

   翻面也要擀下幺

8. 第8步.

   放入油酥

9. 第9步.

   对折成三折进行擀薄

10. 第10步.

    在擀一次，这样重复八次左右，

11. 第11步.

    然后把饼擀开撒上芝麻

12. 第12步.

    然后用擀杖擀下，以防芝麻掉落

13. 第13步.

    然后把中间截开，切成这个样子

14. 第14步.

    烤盘刷油

15. 第15步.

    把千层饼放入

16. 第16步.

    今天我做了两盘

17. 第17步.

    烤箱预热，上下管调制大概210度左右进行烤制

18. 第18步.

    十分钟后上下调一下盘子，观察上色情况、烤制参考时间为30分左右！

19. 第19步.

    啦啦啦完工