南瓜饼一直买着吃,从来没有想过自己做过。某天看着冰箱里面有南瓜,所以就尝试了一下。自己做了才知道真的很简单,特别糯,完全是外面卖的不好比。
南瓜去皮,切片,放入微波炉专用器皿内
大概转了2个6分就OK了,这里取决于自家用的微波炉,可以分多次确认。加入白糖
加入糯米粉,揉成面团。 取大概50克面团搓圆。
压扁,放入油锅里面炸,基准要小火,要不然就会焦了
炸至两边金黄色即可
出锅
喜欢芝麻还可以撒些芝麻
配上一杯豆浆,早饭就齐活了。
吃早饭了